もはや、マイブームである「はりめし」本。

この影響を受けてステンレス製のザル(ほんとうは裏ごし器)を購入・・・

そこまで先日書いた。


実はその日「100均」で「土鍋」も買っていたのです

ひとり用の土鍋。

なんと1合ご飯が炊けちゃうのです。

何と魅力的なんでしょう!!!!

やっぱりゴハンは炊き立てがウマイよね~

特に今は「新米の季節」だしね♪


とは言っても昔のヒトじゃあるまいし

土鍋ごはんなぞ、初めてじゃぞ!!!!


ちゃんと炊けるのか家族も私も半信半疑

「はりめし」の他にも土鍋ごはんについて書いてある本を

パラっと読んだ

だいたい書いてあることは同じようなことだったので

勇気をもってトライ


お米を洗ってから30分~1時間水につける

土鍋にフタをして強火で炊き始める

勢い良く湯気が出てきたらとろ火にして5分

火からおろして20分蒸らす

できあがり!


たしかにちゃんと炊けていました!

ちょっと感動

今日は一口だけ食べてみました

で。そのご飯

明日の昼ご飯になるので~す

ニンマリ(^∇^)