潮干狩りには最高の潮まわり
ちょっと風は肌寒いものの、お天気はまあまあだ。
無茶屋の大将と向かうは、須崎市野見湾。
途中、浦の内湾でもたくさんの方が掘ってたな。
だけどここで獲れるのはアサリのそっくりさんで「ケマン貝」
我々の目的はあくまでアサリなのである。
地元の方もあんまり掘らないシークレットポイント。
人懐っこいノラがじゃれてくるがお前にあげられる
プレゼントは今日はないのだよ。
「見逃してくれよ～」
腰が痛くなって一服する大将
ヤロウ二人で約1時間掘りまくった成果
これは大将が掘った分だけ（２リットルのタッパー２つ分）
サイズも量も大満足であった。
なんと長太郎くんが波打ち際に３個もおっこちてた。
ゲット！
夜は、アサリパーティー？当たり前！！
で、翌日
ボンゴレビアンコ
フライパンに、
ニンニク、唐辛子、オイルを入れあたため、
よく洗ったアサリを投入し白ワインを振りかけたら
ふたをする。
アサリが開いたら
アルデンテに茹で上げたパスタ、パスタの茹で汁、バターを少し入れて
味を見て塩コショウで調味する。
細かく刻んだ、パセリを大量に投入し、全体にあえて
荒挽きブラックペッパーを振りかけたら出来上がり！！