先日
ふと寄った立ち食い蕎麦
立ち食いじゃないけど
蕎麦はもちもちしてて美味しくて
かき揚げは熱々で美味しい
つゆはもう少し優しいといいかな
麺にもう少し蕎麦の香りがしたら
長野駅の駅そばに近づくんじゃないかと
ワタシは蕎麦通ではないですけど
かなり美味しい部類の駅そばなのかなと
感動しました♪
(⌒‐⌒)
で
後で調べてみると
東武線の駅にいくつもあった東武直営の駅そばだったけど現在は１店舗しか残ってない絶滅危惧の駅そばだと分かりました
偶然入って知らなかったとはいえ
貴重な蕎麦が食べられたのかな～