以前ブログで紹介した「パティスリーブラザーズ」のえびすロールですが
昨日休みを利用して買いに行ってきました
阪神御影駅前の「御影クラッセ」さんにも出店してるのでそちらで購入
家族揃ったところで３時のおやつに食べました
あまりうまく撮れてないですがこんな感じです
周りのスポンジがとても柔らかくてほど良い甘さです
その美味しさを表現するならば…
こんな感じです
お行儀悪くてスミマセン
なぜか息子は「ねえこれ辛い？」と繰り返し聞いてました
家内の感想は見た瞬間に「砂糖が普通のと違うものを使ってる」と
（ＨＰによれば和三盆を使用しているとか）
さすが元洋菓子店に務めていただけあってその眼力は衰えてません
中のクリームも甘すぎない優しいお味でした
次回はバウムクーヘンを買ってみようかなと思います
もちろんえびすロールも忘れずに