汁なし火鍋があるぞということで向かいました。
おそらく六年？七年？？ぶりの中村玄。
中村玄といえば、まず辿り着けるかが課題。笑
特に目立った看板は出ていない階段を上り、人んち…？というドアを開けます。
さて汁なし火鍋、
大きさと具、辛さを指定します。
。お店の方オススメの具はソフトシェル蟹とのこと。具をたくさん入れた方が美味しいらしい。おつまみとしてピータン豆腐と
写真撮り忘れたけどパクチーを大量に仕入れてるようで、先出し的に山盛り提供されます。
肝心の火鍋！どん！
赤いのはよけて。どれもこれも良く味がしみてて美味しかった
最初に汁っけを下からよく混ぜても良いかも。
最初に汁っけを下からよく混ぜても良いかも。他にも食べたいメニューがたくさん…
汁ありの方も美味しそうだったし、よだれどりも餃子も魅力的だった。相変わらず課題は人数です…
汗かきました！美味しかった！！
中村玄