今日は寒かったですね。
三重県でも、今夜から明日にかけて雪が降るようです。
寒さの本番はこれからなんでしょうがね。
今日は早いもので２月１日。
もう１ヶ月経ちました。
１日と言えば
朔日餅です。
今月は、立春大吉餅
１０個入りです。 (^▽^;)
消費期限は２月１日。
食べるのは、私と嫁の二人・・・
私も嫁も２個は食べました。
残りは冷凍庫へ行きました。
いつも頂くだけで、勝手な話なんですが、
もう少し少なくてもいいかも (*^▽^*)
飛露喜 純米吟醸 山田錦
産地 ： 福島県
蔵元 ： 合資会社 廣木酒造本店
種類 ： 純米吟醸酒
容量 ： １，８００ｍｌ
購入価格 ： ３，７８０円
使用米 ： 山田錦１００％
使用酵母 ： ―
精米歩合 ： ５０％
日本酒度 ： ―
酸度 ： ―
アミノ酸度 ： ―
アルコール度 ： １６度
瓶詰 ： ２０１１．７
杜氏 ： 廣木 健司
立ち香はほのかでフルーティーに香ります。
含み香も上品で穏やかに膨らむ風味が広がります。
さらっとした呑み口、ほのかに感じる甘味、落ち着いた雰囲気、お酒としての格の高さを感じます。
全体的に綺麗で、おとなしい穏やかな酒質です。