こんばんは。

今日は半休にしました。

お昼は仕事帰りに
どこかに寄って
食べようかと
思いましたが、

冷蔵庫に
半端に残っている
食材があったな、
と思い出して

お好み焼きを
作ることにしました





小麦粉 千切りキャベツ

干しエビ 揚げ玉

明太子


あとは山芋をおろして

卵と小麦粉

白だしと水を入れ

混ぜ混ぜしました





ソースたっぷり

マヨネーズもかけて


青のりの代わりに

乾燥パセリ


お好み焼きには

やっぱり

紅生姜が必須





お昼にお好み焼きと

🍺ノンアルで

ゆっくりと

いただきました照れ