レンジで作るクレープ

今回は、前回と同じクレープでも電子レンジで作るやり方を紹介します。

電子レンジで作る為焦げる心配はナッシング!!!!

諸注意:生地が薄いと耐熱皿に張り付くおそれがあります。

少し厚めに流すのが成功の秘訣!!←しっとりとした仕上がりになるんだ！

材料(直径16cmの耐熱皿使用で約8枚分)

・ホットケーキミックス・・・・・・200g

・水・・・・・・300cc

・生クリーム・・・・・・100cc                        ・砂糖・・・・・・大さじ２

・苺などの好みのフルーツ・・・・・・適量

・あればミント・・・・・・適量

作り方

１ボールにホットケーキミックスと水を入れ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。

２耐熱皿に1/8量の生地を流し(ａ)、ラップをせずに電子レンジで1分30秒～2分、色が変わって中央が乾くまで、様子を見ながら加熱する。

３２が熱いうちに破らないようにそっとはがし、耐熱皿をきれいにして残りの生地も同様に作る。

４３のクレープを折りたたんで器に盛る。生クリームと砂糖を合わせてゆるめに泡立て、好みのフルーツとともに添え、あればミントを飾る。

ＰＯＩＮＴ

ａ)生地は玉じゃくしから流したとき、自然に皿いっぱいに広がるぐらいの量と厚さを目安にして。

タラタラすみませんな。

読みにくいだろーけど頑張って解読してくだせェ!!

電子レンジが家に無い方は前の記事を見てクレープを作ってけろw

ホットケーキミックスで作るクレープ

タララッタタタタ(中略)タタタタタッタ♪

はーい、やってきましたお料理の時間です。

今回は、ホットケーキミックスで作るクレープの作り方を載せたいと思います。

今回は、明日までのタイムリミットが迫っている為、真面目になるかもです。。。。

↑当たりめェだろがァァァ

じゃあ、はいっ

～クレープの作り方～ 

用意するもの(5～6枚分)

・ホットケーキミックス・・・40g

・卵・・・1個 

・牛乳・・・60cc

・サラダ油・・・適量

((入れたい具をお好みでどーぞ。

・ボウル

・泡立て器

・おたま

・竹ぐし

・フライパン

・・・・・・まぁ、ざっとこんなもんで、大丈夫でしょ？

では、

◇作り方◇

1．ボウルに卵を入れて泡立て器で溶きほぐし、ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなり、少し粘りが出るまでよく混ぜる。牛乳を少し加えながらムラがなくなるまで混ぜる。

2．フライパンにサラダ油を入れ、余分な油をペーパータオルなどでふき取る。((さっき言い忘れてたけど、ペーパータオルも用意してくだせェや

フライパンを熱して1の生地を流し、手早くフライパンを動かして全体に広げ、余分な生地をボウルに戻す。

3．中火にして竹ぐしで生地が流れた部分を切り落とし、形を丸く整える。

4．表面が乾いて端がパリッとしてきたら、端からゆっくりはがすようにして裏返し、軽く焼き色がつくまで焼く。残りの生地も同様に焼く。

5．4の生地に具を包めば完成!!!!

たらたら書いてすまねェです。

でも、美味しいものを食べられると思うとちょっとは、我慢できるんでねェかィ？

クレープは薄く焼くのが基本でィ！

↑それ以外どんな焼き方があるってんだィ!?

因みに・・・・・・

ミルクレープの作り方は、

さっきのヤツと生地の作り方は、同じでただ、10～15枚ぐらい焼いてクレープとクレープの間にクリームを塗ったらおＫさ

クリームじゃなくても、季節のフルーツジャムでもイイぜっ！

トッピングで粉砂糖や、苺などの好みのフルーツを適量あってもぜってェうめェぜっ！

作り方をみて作りたい人は勝手に作っちゃってくだせェ

それじゃ、ここまで読んでくれた人有難う！

《ブヒッ

レモンの蜂蜜漬けの作りKATA☆

タララッタタタタ　タララッタタタタ　タララッタタタタタタタタッタ♪

↑3分クッキングのヤツｗｗｗ

～レモンの蜂蜜漬け～

用意するもの((必ずしも全部が全部食材じゃないよ？

・レモン

・蜂蜜

・タッパー

必需品・・・・

冷蔵庫！！！((冷凍庫つき

↑当たり前よねぇ？((奥様風ｗｗｗ

－作り方－

１．レモンを薄めにスライスする

２．そこに蜂蜜を好きなだけかける

３．それを冷蔵庫でレモンと蜂蜜を馴染ませる

オワリです。

・・・・・いや、これだけだから

もうオワリだから・・・・・・

あぁ、お好みで冷凍庫で凍らしてもイイんじゃね～？

今日はこれでオワリじゃね～？