時々、無性に食べたくなるコプチャン (ホルモン)。
みなさんはお好きですか
好き嫌いが分かれる食べ物ですが、
私はコプチャン、スンデ、タッバル・・・
意外と何でもOKです
普段、コプチャンは家の近所で食べていますが、
シンドリムのお店も開拓してみようと
色々検索してみましたョ
シンドリムのコプチャン屋さん結構ありますね。
その中でも下記3件が人気のようです。
새벽집 (セビョッチプ)
곱장고 (コプチャンゴ)
마포집 (マポチプ)
3件ともレビューがいいですね
どこにしようか迷いましたが、
今回は마포집 (マポチプ)へGO～
シンドリム (新道林)駅2番出口より歩いて5分ほど。
(バドミントン体育館が目印)
ちょうど左手に黄色い大きな体育館が見えたら
右折すると右手に緑の看板が見えてきます。
マポチプ向かいにもコプチャン屋さんがあり
そちらもちょっと気になります(笑)
年配の女性二人で切り盛りしていました。
厨房には若い男性スタッフも。
夕方5時頃に行ったので
お客さんはまだ1組。
とりあえず、人気のサムチャングイ を2人前注文。
(コプチャン、テチャン、マッチャンのセット)
コプチャン (곱창)： 小腸
テチャン (대창)： 大腸
マッチャン (막창)： 第4胃の部分
(↑マッチャンの日本名はギアラだそうです)
先にタレとつきだしが来ました。
コプチャン屋さんのタレはかなり重要
コプチャンが新鮮かどうか、タレは美味しいかで
お店の良し悪しが決まりますよね。
コプチャン屋さんでサービスの
レバーとせんまい、そして脾臓 (ひぞう)。
脾臓は本当に新鮮じゃないと出せないそうですョ。
コプチャンチゲもサービス
じゃじゃ～ん、コプチャン登場
ある程度焼けてきたら
お店の人が食べやすい大きさに切ってくれます。
早く食べたい～
(左から、オドゥレギ、コプチャン、テチャン、マッチャン)
오드레기 (オドゥレギ)は、動脈だそうです。
うっすら焼いていただきます。
牛タンに似ていて歯ごたえがありました。
臭みもなくどれも美味しいです
玉ねぎ入りのタレも
お代わりするぐらいお気に入り
今回2人前を注文しましたが、
1人前250ｇなので結構ボリュームあり。
しかもお得感あり
最後は締めのポックンパプ。
これは外せないですよね。
お店までの行き方です。
黄色い体育館を目印に向かってください。
韓国式のホルモンとっても美味しいので
ぜひみなさんにオススメします
○●○●○●○●○●○●○●○●○●○
マポチブ
韓牛コプチャン
（마포집 한우곱창）
【住所】
ソウル特別市 九老区 公園路 6ナキル 43-1
コネストさんより地図をお借りしています→こちら
(シンドリムテクノマートを基準にしています)
地下鉄１、２号線 シンドリム駅 2番出口より徒歩5分
【電話番号】
82-2-864-8723
【営業時間】
平日・土曜日・第1&第3日曜日
16：00～24：00
(コプチャンがなくなり次第終了)
【休業日】
第2&第4日曜日
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新道林（シンドリム）１番出口
新道林（シンドリム）１番出口
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