ヨンサン駅からは徒歩10分。
漢江大通りの裏手、
人気のない路地に
カロスキルの人気イタリアン「D"asti」のシェフが
2018年オープンしたイタリアンがここ。
『D'asti The Hidden/다스티 더 히든』
看板には『Hidden』とあるだけ。
路地は他にほとんどお店もなくひっそりしています。
隠れ家的な雰囲気。
通るたびに気になっていたのですが・・・
実は予約が中々取れない人気店！
１階
若手シェフが腕をふるいます。
２階
カーテンで仕切れる個室も。
ランチコースが人気
2人前 W51000
サラダ、パスタ２種、パンとドリンク
今日は人気メニューを
アラカルトでオーダーしてみました。
ゴルゴンゾーラピザ W18000
ブラータチーズカプレーゼ W15000
「ブラータチーズ」は
モッツァレラチーズで生クリームを包んだ
フレッシュチーズですが、
イタリア、プーリア州の特産品なんだとか。
いま韓国で話題のチーズなんです！
サラミプラター W22000
サラミや生ハムも大人気で、
韓国のデパートも一気に種類が増えました。
店内インテリアもメニューも
韓国のトレンドを捉えていて
ホットでおしゃれ！
若い女性客に人気なのもうなづけますね。
残念ながら
私には若干物足りないテイストでしたが・・・
ソウルのイタリアンは
研究熱心な若手シェフにより
日々レベルアップしていますので、
今後に期待したいと思います〜