ミルド（밀도/meal°）
カロスキル裏通りを歩いていたら
パンを焼くいい香りが…
匂いをたどると
白い波トタンの外壁に囲われた
倉庫のような建物。
端の方に入り口が...
簡素ないでたちからこだわりの気配…
実はここ、おいしいと評判のパン屋さん。
外ガラスにメニューが貼ってあります。
パンやラスク、スコーン、ジャムもあります。
特に食パンとラスクが人気だとか。
チョコハニーラスク
ドアを開けるとすぐレジです。
かなり狭い店内。
テイクアウトのみの営業。
壁一面にずらりとパンが並びます。
種類は多くないけれど
一つ一つに個性が感じられる。
代表メニューの食パンは
すぐに売り切れてしまうので、
要予約とのこと。
午後に行くと棚はガラガラだそう。
焼き菓子のように可愛いパンをセレクト。
実食。
キューブシナモン w2800
かなり立体的。
中に何も入っていませんが、
生地がサクサクしていています。
甘みもちょうどいい。
メロンパン w3000
キノコのような笠。
こちらはしっとり。
カステラのよう。
あんぱん w2800
まぶした黒胡麻も香り良く、
餡には胡桃と栗が入っていて、すごく美味しい。
生地はもちもち！
このあんぱんはリピ決定！
どれも形はユニークだけど、
余計な具材を使わない。
いろんなテイストの生地を味わえる
小麦風味豊かな
とても美味しいパンでした❤️