ソウル市庁の裏手、
このあたりは昔から美味しいお店も多く、
北倉洞グルメ街（북창동먹자골목）
と呼ばれています。
ひときわ目立っているこのビルは
1〜4Fまで全部
焼肉チェーン店 ”世光（セガン）”
の飲食店。
最近
グイグイ勢力拡大中の
飲食企業、世光グループ
中でも特に人気のお店は
ホルモン焼き専門店
『セガン（世光）ヤンデチャン』
（市庁店）
コロナ禍でも
加盟店がどんどん増えていて
2019年6店舗だった店舗が
2020年には7倍に増えたとか
快進撃中
インテリアはレトロモダン？？
日本にもあるような
どこか懐かしい雰囲気。
店員さんも元気で活気があります。
メニューには
カルビなど韓牛の赤身肉もありますが、
人気は
上ミノ、ホルモンなど
各種牛モツ焼き（注文は3人前から）。
他にもつ鍋やもつ焼き飯などがあります。
おすすめは
牛モツ盛り合わせ（460g）
W50000
ホルモン、ギャラ、上ミノ、マルチョウの４種
基本のセッティング
焼き台はこんな感じ。
8角形は珍しいです。
もつ焼き盛り合わせは
これで２、3人前。
辛味噌で和えてあります。
お店の人が焼いてくれます。
焼けた順に網の端にのせてくれます。
はい、いただきます！
まずは上ミノ
ギャラ
マルチョウ
ほどよく脂がのっていて
臭みもなく柔らかい！
何より濃いめの甘辛もみタレが絶品！
辛味つけタレも美味しい〜
ペロリと食べて、
お好みでマルチョウとギャラを単品追加です。
意外と美味しいもつ焼き専門店が少ないソウル。
鮮度と味付けが何度も食べたくなる味。
実は初訪問は随分前なんですが、
以来
ヘビロテ中。
世光グループは
他に
薄切りサムギョッサルのイチュンチップや
カルビ焼き、鍋専門店などなど
どこも人気店なので、
随時ご紹介します〜