人気料理番組tvN「冷蔵庫をお願い」に出演している
スターシェフ、チョン・ホヨンの店として有名な
うどん専門店「花伝(カデン)」。
ハプチョン駅2番出口から徒歩2分。
グルメ番組にもなんども紹介されているので
お昼時はいつも行列です。
入り口にシグニチャーメニューが紹介されています。
待ちながらメニューを研究して…
選んだのはこちら。
いか天ぶっかけうどん
9000ウォン
かき揚げうどん
9000ウォン
カツオ出汁の風味豊かで
うどんはしこしこ、
天ぷらもサクサク。
和食専門のチョンシェフですが、
日本で4年間修行したというだけあって、
おいしい日本のうどんの味です。
あれこれ迷ったときは
人気メニュー3種(天ぷら・カレー・ぶっかけ)の盛り合わせもお勧めです。
13000ウォン
温冷、その他創作うどんまで種類が豊富です。
ソウルのうどんを是非!
우동 카덴