ソウル駅西側15番出口から交差点を渡ってすぐ。
「ゆずラーメン」。
日本ラーメンの店です。
日本語の看板なので探しやすいですね。
昼時は行列ができていて、
この辺りでは有名な店です。
ヴォンテージ感ある入り口同様、
味のあるインテリアです。
コの字型のカウンター、
椅子も一脚づつ違います。
メニューはすべて自家製麺。
塩と醤油、それぞれ辛口もあります。
それとつけ麺。
特徴やトッピングなど詳しく説明しています。
券売機でメニューをセレクト。
ゆずしお9000ウォン
麺は細麺、
肉魚系ミックスのすっきりスープにゆずの香り。
麺との相性抜群。
トッピングは分厚いイベリコ豚の炙りチャーシュー、
味玉、シナチク、そしてルッコラ!
ラーメンにも合いますね。
ゆずしょうゆ9000ウォン
テーブルにはニラキムチと、
ゆずエキス。
ゆず好きは追加を。
苦手な人は注文時リクエストすれば
ゆず抜きにしてくれます。
ゆずの香りとルッコラのトッピングが
斬新な一杯でしたが、
もっと驚いたのは、
麺とスープがおかわり自由なんです。
太っ腹すぎる……
유즈라멘
ゆずラーメン