毎日作りたての生マッコリが飲める
「ヌリンマウルヤンジョジャン(느린마을양조장)」.
「ヌリンマウル」は添加物一切なし、
米と麹と水だけで造ったマッコリです。
このところ、とても美味しいと
友人知人から伝え聞いていた評判のマッコリでー
その「ヌリンマウル」が
清渓川や市庁、ロッテ百貨店もほど近いソウルの中心地に
醸造場を備えたレストランをオープンしたので、
できたてのマッコリを飲みに早速行ってみました。
店内は天井も高く、
座席数も多いです。
ガラス越しに醸造場が見えます。
マッコリは1LでW8000。
熟成度によって”春夏秋冬”と
酸味と甘みの配合か違う4つの味が楽しめます。
薬酒、果実酒、焼酎などアルコールの種類も豊富。
マッコリと薬酒2種から選べる飲み放題は
一人、W10000。
マッコリ好きの飲み会だったので、
迷わず飲み放題にーー
まずはマッコリのお供、チジミをオーダー。
海鮮チジミW21000
他にもスユック(煮豚)やグリル、
麺やご飯など食事類まで
どれもマッコリによく合うメニューです。
キムチ豆腐W19000
出来たばかりのマッコリは口当たりが良く、
いくらでも飲めそうでしたが、
お腹が膨れて思ったより飲めませんでした。
飲み放題じゃなくてもよかったかな…
安くて美味しいマッコリは観光客にも大人気。
地方でしか味わえなかった作りたてのマッコリを
ソウルの中心地で、ぜひ!
느린마을양조장 센터원점
ヌリンマウル・ヤンジョジャン センターウォン店