肉も野菜もたっぷり！
これが昔ながらのプルコギです。
マポ（麻浦）にある
「イェンマッソウルプルコギ（옛맛서울불고기）」
色んな番組で何度も紹介された
プルコギの有名店です。
夜はプルコギ（１６；３０〜営業）。
ランチはカルビタンとソルロンタンですが、
朝9時から整理券が配られるほど人気なので、
食べられればラッキー。
プルコギ（一人前w16000）
これで二人前。
長ネギは１本分はあるでしょうか？
この下にたっぷりのお肉が隠れています。
キムチ、サンチュなど定番の付け合わせは
おかわりからセルフです。
プルコギのタレです。
うす〜いしょうゆ味？
ほとんど味しません。
お肉、ネギ、玉ねぎ。
最初の一回は店員さんが鉄板にのせてくれます。
すごいボリュームです。
まだこんなに残っています。
サービススープはうっすらカルビタンの味。
ランチのカルビタンをうすめたのでしょうか？
それでも十分美味しいです。
じっくり焼いて、裏返します。
そろそろ食べごろ。
甘みを抑えた薄味。
味噌とサンチュで食べるとちょうどいいです。
最近、韓国料理は甘すぎるので、
さっぱりしていて食べやすい。
昔はこんな味のプルコギだったな〜と。
店名通り、昔ながらのソウルプルコギです。
２ラウンド目はキノコ中心に。
この店のオーナー、
TV出演多数の名物おじさん。
なんだか馴染みのある風貌ですね！
今も厨房でプルコギのお肉を計量しています。
牛肉が高騰した今ではプルコギも高級料理。
この値段でこの量はオーナーの心意気なのでしょう。
味も値段も昔ながらのプルコギを是非！！
옛맛서울불고기
イェンマッソウルプルコギ
https://store.naver.com/restaurants/detail?entry=plt&id=21219669&query=옛맛서울불고기