氷は見えませんが…
ピンス(かき氷)です。
 
ピンクグレープフルーツ、1個半はあるでしょうか?
フルーツ好きにはたまらないビジュアルです。
 
 

 

かき氷マニアの間ではすでに有名な

三清洞の「プッチョンピンス」。

この日も日本からの観光客がたくさんいました。

 

 

 

 

グレープフルーツのほか、

いちご、山いちご、ぶどうなど

フルーツがこの店のシグニチャーですが、

定番の小豆、抹茶なども評判です。

 

 

迷った挙句、グレープフルーツと

山いちごのピンスにしました。

 

 

 

丁寧に白皮を剥いた肉厚のピンクグレープフルーツ、

これで二人前W19000

新鮮なフルーツはそれだけでも美味しいですが、

フルーツに隠れたミルク味の氷がなんとも美味!!!

 

 

 

山いちご

W10000(一人前)

甘みを抑えた山いちごジャムとミルク氷が別盛りです。
酸味とミルクの絶妙な組み合わせ!
驚く美味しさです!

 

 

このミルク氷、ただものではない!

これだけで美味しいです。

 

一時、台湾発、ふわふわかき氷が流行りましたよね。

あまりに口どけがよくて、

なんとなくかき氷食べた気がしなかったのですが、

ここのは程よい食感。

本当に雪を食べてるみたい。

 

しかもグレープフルーツのミルク氷と甘さが違う。

フルーツによって甘みを調整しているのでしょうね。

 

お値段少々高めですが、絶品です。

 

 

猛暑に、

しばしの清涼を、ぜひ!

 

 

 

북촌빙수

プッチョンピンス

https://store.naver.com/restaurants/detail?entry=plt&id=34582227&query=북촌빙수