デザートカフェ、「듀자미」デュザミ。
ちなみに듀자미は韓国語ではなくて、
フランス語(ふたりの友人)です。
人気グルメ番組「水曜美食会」でも大絶賛された有名店です。
コルドンブルー出身のパティシエが作る
伝統的なフランス菓子です。
マカロンも評判です。
放送ではカロスキル店を紹介していましたが、
この日は三清洞店に行きました。
三清洞は人気スポットで、いつも観光客で賑わっていますが、
一本外れのこの辺りは
静かで落ち着いています。
ショートケーキにモンブランやタルトなど。
デコレーションも丁寧で、どれも美味しそう。
価格は1ピースW8000前後なので、
決して安くはないですね。
簡潔なインテリア。
奥には韓屋を改良したテーブル席と
テラスもあります。
”ピスタチオ”だったかな?
こちらはレモンパイ。
どちらも十分に美味しいんですが、
日本のケーキが大好物の私には、
若干何かが物足りないような…
生クリームの違いだろうか?
韓国でこのレベルのケーキが食べられるようになったのはこの数年。
クロワッサンが食べたくて、ソレマウル(ソウルのプチフランス)まで
タクシーを飛ばした事もありましたが、
あっという間に美味しいデザートカフェも増えて、ケーキには困らなくなりました。
ダイエット的には、
いいんだか、悪いんだか…(笑)