パタヤのそばにある店、タイのパパイヤ・サラダ、やはり、辛い

地元の知人に連れて行ってもらった、ソムタム専門店の料理です。

慣れているはずでしたが、甘くなかった。



写真の生っぽいのは、プーケムという塩漬けの蟹。
また、プララという醗酵させた魚を隠し味に使っています。



この味のソムタムは、東北地方ばかりでなく、タイ料理の王道といえます。

辛いけどおいしいと、どんどん食べてしまうと、後で困ったことに．．．

そう、おしりが．．．

タイのトイレには、車を洗うようなホースがついています。

若い女性は、衛生面を気にして使わない人が増えてますが、
非常のときは、お勧めします。

ま、向こうでは、そんな毎日なので、マイペンライということです．．．