バンコク、ハジャイ、サトゥーン、そして、リーペ島へ

タイの南の方にいってきました。

東京の家を出て、約２０時間もかかって、リーペ島につきました。



リーペ島は、



マレーシアの国境近くにあります。

途中、ハジャイからサトゥーンの道では、こんな店があり



家の裏で取れた果物を売っています。取れたてなのでバンコクで買うよりおいしいです。

そうそう、ハジャイでは、バクテーというこのようなもつの煮込みを食べてみて下さい。



デリーのカシミール・カレーの辛さを押さえて、黒砂糖、トウガラシで味を調えたみたいな味です。




なぜか飲茶と一緒に飲むこっちのコンデンス・ミルク入りのコーヒーもおいしいです。

リーペ島は、海の水のきれいなことが有名です。このようなコテージの



前のビーチでスノーケリングができ、元気なサンゴを見ることができます。

今回、宿泊したところの前は入江になっていて、海の中央に砂浜があり



そこを歩くと、まるで、海の上にいるような感動があります。

コテージのベランダからは、日が昇るところと日が沈むところのどちらもみることができ、

日の沈むところは、こんな色合いです。



南の方で良く見かけるインドのローティーは、みなさんもご存じですね。最近は、コンデンス・ミルクではなく色々なトッピングがされています。



店はこんなカワイイです。



発酵したソーセージのネームもあります。ビールによく合います。



写真はありませんが、バンコクでよく見かける揚げバナナもこちらでは、　酸味のバランスが良くおいしいです。

この島、犬が多いです。この犬



とてもいい。

では．．．

あ、バンコクのバンナーに新しいショッピング・モールができてます。

ユニクロ、イケアが出店されています。とても大きいモールです。空港から比較的近いです。

写真も書きたいこともまだまだありますが、今回はこの辺で。

またね。

パタヤでシーフード

また、地元の人に連れられて、行ってまいりました。



やー、きれいです。



海沿いには、日本でいうところのお座敷があるので、ねころんでもいいです。

海はこんなかんじに見えます。



料理は、こんなです。



ごちそうになってばかりなので、ここは、懸命に私が払いました。

その後、お返しに、タイ・マンダリン・オリエンタルのビュフェ（めちゃ、めちゃ有名らしいです。）をご馳走していただくことになってしまい．．．

とにかく、おいしかったです。

タイの食べ物も紹介しておきます。

これは、わかりますか？



おー、おわかりになるようですね。

とりわけ、サイクロックというタイ・ソーセージがおいしいです。

わかりにくいのは、黄色くないとうもろこし（カウ・ポウで発音は、いいかな？）です。

豚足をとろとろに煮込んだカオ、カア、ムー。（サイアム・パラゴン）



パラゴンのフード・コートにあるスープで炊いた鳥ご飯、カオ・マン・カイは、おすすめです。

片栗で堅くしたカキ入り卵焼き。ホイ・トー。（チャイナ・タウン）



コンデンス・ミルク味のインドのおかし。ローティー。（ザモン、ラムカムヘン）



素朴にして、また、食べたくなる。

たこ焼きのプレートで作るココナツ・ミルク焼き。カノン・クロップ（パタヤの水上マーケット）



最近、売ってないですね。

サムイで参加したツアー

このツアーは、よかったです。

ドイツの女性が運営しているツアーで、島でカヤックとクライミングをするものです。

カヤックでこういうところをまわって



こういう景色を見る。



こんなところをのぼって


（最後の難関、急すぎて無理。）

こんな景色を見る。



この島が、本当に美しかったです。

サムイにいったらぜひ、このツアーをおすすめします。

地元の人と仲良しなので、半額で参加していますが、

みなさんは、ちゃんと払って下さい。

バンコクのコンドーに宿泊

バンコクでは、都心部のコンドーの分譲がブームです。

隣の高層ビルとそのモールがまだ完成していない

オープン前とされている物件を知人からなぜか貸して頂きました。



外観は



プールは



想像していた以上に住みやすかったです。

お金は、いいとのことでしたが、光熱費だけ受け取ってもらいました。

うわさのラーメン in bangkok

やっと、見つけました。

どこにいったかと思ったら、戦勝記念塔の近くに移ったのですか．．．



知る人ぞ知る、クエティオ・ナムトック（豚の血ベースのすっぱ辛いスープのタイ・ラーメン）

これも、場所が説明できないです。

この店に行くまでも、この店も、とんでもなく、あついですー。

サムイのルネッサンスで夕食

まずは、カクテル



次にタイでは定番のヤムウンセンですが、どうです。この盛り付け。




揚げ物もいっぱい。



これも



日本の人には、トムヤンクンよりこのトムカーカイ（少し酸味のある鳥のスープ）の方が評判がいい。




これは、タイ・ハーブのスパイシー・サラダ（これはあまり一般にないメニュー）




タイの人の好きな、マンゴともち米のデザート（見たことない、おしゃれな状態に．．．）



これは、コースでなく、いくら頼んでも良いのですが、すぐ、おなかがいっぱいに．．．
サムイのマリオットのショールームでいただいた券で食べました。（thanks to マネージャーさん）

サムイのルネッサンスで朝食

トリップ・アドバイザーというサイトにもレビューを書かせていただきました。

ここの朝食は、いい！！

料理の数が多い！！

料理も飲み物もパンにつけるものもオプションが細かい。

マリオット系列ですので、パンの写真を．．．



キャンペーンで朝食はサービスでした。

少食の私も食べるのに夢中で、写真撮ってこなかったです。

パタヤのそばにある店、タイのパパイヤ・サラダ、やはり、辛い

地元の知人に連れて行ってもらった、ソムタム専門店の料理です。

慣れているはずでしたが、甘くなかった。



写真の生っぽいのは、プーケムという塩漬けの蟹。
また、プララという醗酵させた魚を隠し味に使っています。



この味のソムタムは、東北地方ばかりでなく、タイ料理の王道といえます。

辛いけどおいしいと、どんどん食べてしまうと、後で困ったことに．．．

そう、おしりが．．．

タイのトイレには、車を洗うようなホースがついています。

若い女性は、衛生面を気にして使わない人が増えてますが、
非常のときは、お勧めします。

ま、向こうでは、そんな毎日なので、マイペンライということです．．．

タイでは、どこにでもあるブラック・キャニオンという店

コーヒー好きの人が、タイで困るのは、コーヒーの味ですが、
コーヒー・ショップとしての昔からあるブラック・キャニオンは、なかなかいいです。



ホアヒン店では、モーニングがこんな感じでした。



料理も良くできています。

白身魚は、ナムチムというちょっと辛いタレをつけます。



タマリンというプラムのような実を味付けに使ったケンソムというスープです。
フィリピンでも同じ料理があります。



日本でいう手羽ギョーザもタイでは酸味がある肉が入っています。
添え物に定番の唐辛子、しょうがをつけてます。



この店は、どこの店舗も同じようにおいしいので
私は、スタバよりこちらの店を探します。

そういえば、２年前、別なブログにタイの大戸屋さんの写真をのせました。

今では、日本食ブームとなっていて、
すし、とんかつ、てんぷら、ラーメンは、
バンコクはどこでも、地方でもデパートで食べられれます。

メニューは豊富で、高級な食べ物とされています。
残念ながら、日本食は、食べなかったです．．．