32Fesのblogを揚げる前に。
今日(8/27)、新規開拓で鹿沼のそば屋さん
「蕎花」へ。
平日なのに満員、当然、満車🈵です。
外でも待ってます。
6組待ちでした。
8月のお休み
日曜日が定休日
来客が多過ぎて畑とかに停めてしまうのでしょうか。
うどん、ごはんはありません。
メニューは豊富
黒く焼いたとうがらしがいいんじゃないですか。
大もりそば
ピリ辛汁そば
そばは硬めで風味よし 、最初はそのまま食し、
つぎは、塩、わさび、黒七味、薬味を入れて汁で食べました。
塩、黒七味が好きです。
関東に汁は濃いめ。
蕎麦湯を入れてそばの薫りが最高潮に。
創作そばまた、行くよ。(^^)