今夜は
「温玉に出来なかった蕎麦w」
・蕎麦(１束) ・麺つゆ(適量) ・すりごま(適量)
・玉子(1個)
「能勢の牛すじと大根の味噌煮込み」
・能勢牛の牛すじ(200g) ・大根(100g)
・人参(100g) ・椎茸(1枚)
・和風顆粒出汁(小さじ1)
・醤油(小さじ1) ・みりん(大さじ1/2)
・酒(大さじ1/2) ・味噌(大さじ1)
・砂糖(大さじ1/2)
「蛸とトマトのレタスサラダ」
・刺身用ボイル蛸(30g) ・レタス(80g)
・トマト(1個) ・きゅうり(20g)
・ミックスサラダ豆(30g)
・ライム胡椒塩(少々)
・オリーブオイル(小さじ1)
・粉チーズ(小さじ1) ・ポン酢(大さじ1/2)
でした♪
お供は、久しぶりに「バドワイザー」🍺
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