ウド

ご近所さんから

ウドを頂いた

山菜が採れるほど

のどかです

早速 下ごしらえ

葉や穂先は天ぷら

茎は 皮を剥いて酢味噌和え

皮はきんぴら

。。。とはいえ

ウドは どちらかというと苦手（笑）

ウドだけじゃ天ぷらは。。。

。。。てことで

天ぷらの具材買って来なきゃ(-_-;)

天ぷらの気分じゃないんだけど。。。

一昨日

揚げ物やったばかりだし。。。