冨士屋@岡山市北区奉還町

中華そば（持ち帰り）

年越しそば探しに訪問。
店外で販売、良い光景でした。



中華そばを購入。
自宅でもやし、かまぼこ、天かすをトッピングしてアレンジ。昔の中華そばには天かすが入っていたそうで、私なりにアレンジした。