冨士屋@岡山市北区奉還町中華そば(持ち帰り)年越しそば探しに訪問。店外で販売、良い光景でした。中華そばを購入。自宅でもやし、かまぼこ、天かすをトッピングしてアレンジ。昔の中華そばには天かすが入っていたそうで、私なりにアレンジした。