昨日は六本木のミッドタウンのすぐそばにある豚焼きのお店へ。
お店の名前は「とん豚テジ(03-3868-0311)」。
ここの豚肉はカンナ3段バラ肉っていってとにかくお肉が薄いの。
それをオモガリキムチっていって、1年間熟成させたキムチと、さらにレタスと焼いて食べる。
レタスとお肉を特製のタレにつけて食べたり、行者ニンニクにまいて食べたり、後はサンチュに唐辛子や辛みそやお肉やネギキムチを巻いて食べる。
いろんな食べ方があって、本当に美味しかったです。
最後は焼き飯。
お店の方のいきな計らいで、♡。
とにかく、美味しかったんのでぜひ~。
ほなね~。