ランチも立礼式で | 茶道裏千家教授のマダムのブログ

茶道裏千家教授のマダムのブログ

この道一筋。
茶道裏千家直門 として
大好きな茶道を世界中の中の方に、
知って、体験して、長く愛して欲しいと願い
日々奮闘するマダムのブログ

毎日の暑さに
うんざりしてしまいます(  ̄っ ̄)

食欲も落ちる筈なのですが、
私は胃丈夫アップアップ
この強い日差しを受けて育った
美しい彩りの野菜達を
夏野菜カレーうどんにしてみました。





おうどんは細めの腰の強い乾麺を茹でて。
お野菜、
(クルジェットやカボチャ、お茄子にパプリカ)は一度素揚げしてから、
お肉の代わりに大豆タンパクを、
カレールーの中へ。


今日もお茶会へ向けての個人レッスンで
お着物を着ているので
このくらいの量でもお腹いっぱいに♪


畳の上に、お皿を置いてる様に見えますが
塗りの脚に、
天板が畳になっている
立礼式のお茶事で使うテーブルです。


頑張れ!!お着物ダイエット!!!!
( ・(ェ)・)



宗華合格