広島土産

お茶会で広島へ。

白米好きのオットのために
ご飯のお供をお土産に。

この、牡蠣の瓶詰めは
味が３パターンあって、
ポン酢味付け、山椒味、甘醤油味と
全部購入

瓶詰めというと
牡蠣の身の芯まで火が通りすぎて
せっかくのプリンとした牡蠣の良さが
感じられないものが多いのですか、

こちらは
身はしっかりしていながら、
ツルっ、プリン～が残っていていいかんじです。

ご飯でもいいけど
お酒にもOKな感じ。

山椒味のものは、
これとプルーンをベーコンを巻いて
おつまみにするつもり♪



宗華