四海波 | 茶道裏千家教授のマダムのブログ

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茶道裏千家直門 として
大好きな茶道を世界中の中の方に、
知って、体験して、長く愛して欲しいと願い
日々奮闘するマダムのブログ

今年の春はどうしたのでしょう?

毎日寒い日が続きますショック!
こんなに気温が低い日ばかりだと、
寒がりな私は、
着物を着るのがとても辛いのです。

着物は
衿を抜いて着るので
首から肩が冷え、酷いときは
頭痛がおきますしょぼん

でも、
いいことも~。

茶花である椿が長く楽しめるということ黄色い花

今日は横浜の実家へ行って
明日のお教室用にお花を切ってきました。

四海波、という
それはそれは見事なマーブル模様の椿。

爛漫としたその木の姿は、
妖艶でいて慈悲深げ。

大切な椿の一つです。

写真をアップしたいところですが、
明日のお教室が終わったら、
のせたいと思います。

先ずは、生徒さんたちに目
お見せしなくては…


実家の側のイタリアンで
遅いランチナイフとフォーク




チーズを薄く伸ばして、2つ折りにして
揚げたもの。

温かいうちは、膨らんでいて
面白い食感。





ムールがきれていて、
代わりに赤貝のオイル焼き。




ウニと蟹のパスタ。
かなり、濃厚なお味。



たまにはシンプルにボロネーゼも。





四海波が、
開いてしまってはいけないので

急いで帰宅車

冷蔵庫に四海波をしまって…


明日のお教室は多分雨模様しょぼん

皆さんがいらしてくださるのに、
濡れてしまわないといいけど。


宗華合格