皮ごと食べるが正解 | hitomiのblog
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皮ごと食べるが正解
果物の女王、グリーンキウイです
皮には果肉の3倍ものポリフェノールが含まれています!
しかも、果肉は酸味が強いですが皮には甘みがあります!
今日はスムージーに
梨、バナナ、キウイ皮ごと
問題なし\(^o^)/
野菜はモロヘイヤが入っています
確かに果肉だけの時よりも酸味が抑えられています
スムージーにせずに食べる時は…
こんな風に薄くスライスして食べるそうです
hitomi
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