皮ごと食べるが正解 | hitomiのblog

皮ごと食べるが正解

果物の女王、グリーンキウイです



皮には果肉の3倍ものポリフェノールが含まれています!

しかも、果肉は酸味が強いですが皮には甘みがあります!





今日はスムージーに
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梨、バナナ、キウイ皮ごと




問題なし\(^o^)/
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野菜はモロヘイヤが入っています

確かに果肉だけの時よりも酸味が抑えられています







スムージーにせずに食べる時は…

こんな風に薄くスライスして食べるそうです
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