ご無沙汰してしまってます
携帯が低速設定になってしまって
なかなかブログをアップ出来なくて
今日も二人分
酒かすを頂いたのですが
何に使うか迷ったあげく
味噌漬けならぬ粕漬けに挑戦です
酒かすにみりんを入れて電子レンジでチン
白味噌をたしてコネコネ
豚肉を1枚ずつひろげて漬け込みました
なかなか美味しくできましたぁ
お味噌汁の出汁をとった後の昆布を千切りにして、ピーマンも千切り
マヨネーズで炒めて
麺つゆで味付け
最後に柚子胡椒入れました
煮玉子をウズラで作って、赤いソーセージを炒めて
串にさしました
卵焼き
塩サバ
今日も１日頑張ろうね💕