昨日家族で弟子屈ラーメン食べてきました。
昔よく食べていたラーメン屋さん
私が一番好きな味です
久しぶりに行ったら
メニューも増えていたし、
元々あったメニューは
少しトッピングが変わっていました。
ここがオープンしたてから常連でしたが、
当時は店内綺麗で木の香りが
プンプンしていたけど、
すっかり古くなりましたね
私は、ここの店舗の限定メニューを注文。
「黒マー油 豚白湯塩」
"豚骨を２日間かけて煮出したクリーミーな豚白湯（パイタン）スープと香ばしい焦がしにんにくの風味が特徴"ですと
麺が水々しく、つるーんとしてて、
でもきちんとスープの味は絡み、
豚骨の豚臭さもなく美味しかったです
旦那は"弟子屈味噌"と餃子を頼みました。
ここの餃子は小ぶりです。
５個と１０個あり、５個を注文。
やっぱ旦那には足りなかったみたい
店内は小さ目ですが子連れでも安心です。
小上がりは無いけど、
高さのあるベビーチェアや、
卓上にはめ込み式の椅子もありました。
娘もゆっくり食べられました
ちなみに娘には、小ライスを注文して
旦那のラーメンの角切りチャーシュー
をもらい上乗せて食べさせました
弟子屈、最高〜
