皆さん、
今年のおせち料理のメニューは
もう決まりましたか?
色々用意したいけど、
アレコレ全部揃えると
年末ラストに出費もかさむわ、
娘も居るしで一から作るのも大変!
ゆっくりマイペースに作れないと
失敗するタチです
我が家は同居してるお義母さんと
分担でおせち料理作ります。
去年〜今年は、
結婚してから初めての年越しで
おせち料理はそれぞれが作り
持ち寄り方式でした。
なのでかぶった物もあったかな
今年はどうしようかな。
まだ定着していない我が家の
手作りおせち料理事情。
出しゃばるのも嫌なんで、
お義母さんから話が出るの
今か今かと待ってました。
しかし、
今日の今日まで出なかった!
なので、
今朝わたしから突撃しちゃいました
わたし:お母さん、今年のおせち料理は、
いつ、何を作る予定ですか?
あれとこれとを30日には作る予定なんだよね。
あと何か要るものあるかい?
ザ・おせち料理2019
お義母さんの担当
わたし担当
お義母さんの作る内容は大体
おせち料理定番の品々でした。
ま、それはそれで構わないんだけど、
どうやるかって事が大事なとこ!
わたし:料理、分担して作りますか?
(我が家、二階にも台所あるので)
お義母さん:あら!良いかい?
それなら助かるわ〜♪
てことで、、
おせち料理の嫁姑会議を開き、
まず何を作るかメモに書き出し、
お互いの得意分野を分けて
作る事に決まりました。
早速朝イチ、
義父母さん連れ近くのスーパーへ
買い出しに行ってきました。
気が付けば袋に入らない量に
てことで、
今年のおせち料理予定。
●うま煮
●昆布巻き
●海老塩焼き
●焼き鳥
●ロースハム
●厚焼き卵
●煮卵
●栗きんとん
●きんぴらごぼう
●ぶりの照り焼き
●のし鷄
今年は正月前に旦那の妹ファミリーと
旦那の3人の息子くん達が勢揃いします。
料理しかできないわたし、、
2018年最後の頑張り時です
娘も居るし、お客さんも沢山来てるし
上手く時間を使ってやらねばね。

