先週、農家に嫁いだ姉から、
玉ねぎ1箱送られてきました。
10㌔も入ってました。
今年は、アスパラ、ジャガイモ、玉ねぎ、
季節季節に合わせ色んな野菜を
送ってもらいました。
今野菜が高いので凄く助かる
いつもなら玉ねぎ買ってきても
チミチミ消費していくけど、
一箱あるんで惜しみな〜く、
丸ごと玉ねぎスープ、
炊飯器で作りました
味は白だしにお任せ。
炊飯スタート押して、
約１時間で出来上がり。
出来上がりに黒胡椒振って、
味にアクセント。
はじめ、
コンソメバージョン作ったんだけど↓
こちらはウインナーとか、
ベーコンを入れたらもっといい感じ！
急きょ作ったから、
冷蔵庫に具が無くて、
少し物足りなかったかな。
旦那が、
これなら毎日食べてもいいって。
次は、
中華の味覇バージョンにしよかな！
