こんばんは。
Lani＆Leaママです
今日は、6月29日のこと。
この日は、大好きなパパのBirthday
みなさま、お祝いコメントありがとうございました
改めて、後からゆっくりとお礼に伺わせて頂きますね。
前の週末に星のや 軽井沢でお祝い旅行したのですが、
この日もパパさん早く帰れると言ってくれたので、最近、ママのお気に入りの
へ
平日や休日のランチタイムには伺ったことはあったのですが、
ディナータイムは初めて。とても楽しみに伺いました
まずは、スパークリングワイン（プロセッコ）で乾杯
気になっていた、世界のアンチョビ
生臭くないし、確かに美味しい～
フランス産フォアグラのブリュレ バルサミコソース
これまた、最高
このメニューには、パンが欲しいよね～とオーダーした自家製パン。
またまた、美味しい。一緒についていた、オリーブのジャムも美味でしたが、
上のアンチョビやフォアグラとの相性バッチリ
2杯目以降は、ニュージーランド産の
WHITE HAVEN
白ワインをオーダー。名前が素敵～
フルーティーでとても爽やかなお味でした。
あと、ドリンクマスターオススメの、和製グレープフルーツを使った
ソルティドッグをオーダー。カクテルって久しぶり～
温野菜サラダ バーニャカウダ
シャラン鴨のコンフィ
パリパリしてて、とっても美味しかったです。
シェフオススメの
エリンギのゴルゴンゾーラソース
ホントに、どのお料理も美味しかったです
最後の〆は、ずっと友達から聞いて気になっていたチキンライスでしたが、
オーダーミスで、ハヤシライスになってしまいました
ハヤシライスもとっても美味しかったのですが。。。
スタッフにお願いして、パパのケーキには、
HAPPY BIRTHDAYの文字を入れて頂きました
マンゴーロール
相変わらず美味しかったです。
この日の水だしアイスティも最高
カジュアルな夕食でしたが、美味しく、素敵なお誕生日ディナーになりました。
Lani＆Leaさん、お付き合いありがとう
Laniさんの背景に写っているパンツは、ママのお手製イージーパンツ。
派手派手のパンツが欲しいというパパのリクエストに応えたもの。
後は、赤のアロハ柄も、この日のお昼に頑張って作りました。
ママ、頑張りました。