玉子とじ

先日、子供達がとったつくしは結局玉子とじにして夕飯のおかずにだしました。

子供達のお皿にものせたのですが、2人とも食わず嫌いで手を出さず、親達で食べることになりました。

ちょっと甘めの味でしたがおいしかったです。普段なにもいわない主人も「つくしおいしいねぇ」と言ってくれました。