yottanのブログ
毎日の出来事など気が向いたらのんびりとブログ更新していきます。
仕事先からぶりのあらをもらったので久しぶりにぶり大根をつくりました。
お米のとぎ汁で大根下ゆでして、ぶりは熱湯で下処理して煮ました。
うーん、味がしみておいしかったです。