直売所で買いました!
 
 
1本700円音譜
 
下茹では帰ってすぐにしたのですがその後は忙しくてしばらく放置。
 
料理できたのは買ってから4日も経っていましたあせる
 
 
筍ご飯と・・・
 
 
若竹煮ニコニコ
 
 
やっぱり旬のものは美味しいですね。
 
筍の季節は短いので出来るだけ毎週買いに行きたいと思います。