池袋 らーめん火武偉 池袋店 濃厚みそ

カレーは飲み物。でカレーを食べた後に、もう少しなんか食べたいなと思い、徒歩で10数秒間なところに開店した、さっぽろ火武偉へ。

ここは7月に開店したとろとろ濃厚らーめん亜侍斗のあとに出来たお店。

う～ん、無くなるの早かったなあと思う。

で、純連から祝いのお花が。恵比寿の純連が独立して火武偉になった経緯からこれは当然なのかな。

で、店内に入り食券機で悩みながら濃厚みその食券を購入。

亜侍斗、その前の香純から居抜きな店内。

で、出てきたラーメンがこれ！

ど～ん！

一瞬固まりましたよ。見た目が…

う～ん、まあ肝心なのは味だよなと。

スープから飲むが、ぶっちゃけ好みじゃないな。

それと、黒っぽいの何だ？と凝視しながら食べるが、どうやら高菜。

この組み合わせ、どうなんだろう？

入れるならば、もっと形のある状態で入れないと。これの良さがわからないし。

このスープだと麺とも合ってないように感じたし。

で、食べながら気になったんだが、この丼、ここで食ったなと。

画像を消しちゃったから、前にアプリに登録したやつを見ると、ビンゴ！

中の人は変わらずに、屋号とコンセプトを変えただけだったと。

今度行ったら、普通の味噌を食べてみよう。

ごちそうさまでした。