縄麺 男山 火山ラーメン全部乗せ大盛(ニンニク)

順番が入れ替わったけど、実は二郎のハシゴしたのより前だったりします。


21時過ぎに無性に二郎系が食べたくなり時間的にあまりかからないって事で、さほど遠くなく待たないで食べられる本郷三丁目の縄麺 男山さんへ。



同じ本郷三丁目にはらーめん大もあるんだけど、こちらの方が駅からちょっとだけ近いんで(笑)


湯島の名店、阿吽さんとのコラボメニューの火山ラーメン全部乗せを大盛で。
ここはニンニクの有無を聞かれるので、もちろんニンニクはお願いしましたよ、ええ。
※今年27杯目


しばらくして着どーん！




相変わらず赤いね(笑)
唐辛子よりも、阿吽の特製ラー油がこの火山ラーメンのキモだったりする。

前回来た時は、ぶっちゃけコクがなくてただ塩っぱいだけだったので今回は期間あけて来たが、やはり塩っぱいんだけど、スープ自体は決して悪くなかった。

ここの店の売りのかなりコシのある麺は美味い。
ただ、ここの店に限らず二郎インスパイアって、麺が一様に固いんだけど、二郎って基本柔麺なんだよねえ。
正直言うと、二郎系は柔らかめの方が好きだったりする。

あと、正直ちと高いかな。全部乗せだと確か1000円だったような…
この値段だと何回も食べるには、ぶっちゃけ懐がキツいわ。たまに来る感じかな。




ごちそうさまでした。