虹らいおん 特・醤油ラーメン
今週の月曜日、歯医者の帰りになぜかうちとは反対側へ向かってしまうオイラ(笑)
そして向かったのは虹らいおん。
着いたら閉店の10分前だったけど大丈夫だったわ。
以前、ここでつけ麺食べたので、今回はラーメンをチョイス。食券機で特・醤油ラーメンの食券を購入。
※今年20杯目
しばらく待って着どーん!

美味そうじゃない。
まずはスープから一口。
結構表面に油の膜があるので少しオイリーで、カエシがかなり強めなためちょっと塩っぱいかな。
麺は中太のストレートで、ちょい固めに湯であげているので、このスープとの相性は悪くない。
この麺に合わすなら、これぐらいの塩味でもイイかも。
具はチャーシュー、メンマ、小松菜、味玉、ネギ、玉ねぎ。
玉ねぎが思ったほど甘味を出さなかったのが残念。玉ねぎの甘さがスープに加わったらイイんだが。
ただ、全体的にはレベル高いと。
つけ麺よりは一般受けしそうだし。
次来た時は、油そばだな。
ごちそうさまでした。
そして向かったのは虹らいおん。
着いたら閉店の10分前だったけど大丈夫だったわ。
以前、ここでつけ麺食べたので、今回はラーメンをチョイス。食券機で特・醤油ラーメンの食券を購入。
※今年20杯目
しばらく待って着どーん!

美味そうじゃない。
まずはスープから一口。
結構表面に油の膜があるので少しオイリーで、カエシがかなり強めなためちょっと塩っぱいかな。
麺は中太のストレートで、ちょい固めに湯であげているので、このスープとの相性は悪くない。
この麺に合わすなら、これぐらいの塩味でもイイかも。
具はチャーシュー、メンマ、小松菜、味玉、ネギ、玉ねぎ。
玉ねぎが思ったほど甘味を出さなかったのが残念。玉ねぎの甘さがスープに加わったらイイんだが。
ただ、全体的にはレベル高いと。
つけ麺よりは一般受けしそうだし。
次来た時は、油そばだな。
ごちそうさまでした。