喜多方ラーメン坂内 小法師 みぞれラーメン

昨日のお昼、ホープ軒に行こうと思ったら、まだ開店前でやっておらず、仕方なく近くの喜多方ラーメン坂内 小法師へ。


定番の焼豚ラーメンにしようかと思ったけど、期間限定？の大根おろしの入ったみぞれラーメンが気になりこちらをチョイス。



昼間は小ライスがサービスなので、もちろんいただきましたよ、ええ。




しばらく待つとはい着丼。




これはこれで美味そうじゃないっすか。


まずスープを。
あっさりした塩スープに大根おろしが入っているんだが、もっと入っていてもイイかもね。
これはこれで悪くないけど。

麺は喜多方ラーメンらしい平打麺でもちもち。

そしてチャーシュー、これをおかずにごはんをいっぱい食べたひ。５枚も乗ってて嬉しい。


柚子胡椒の風味がどうたらとこたらとあったが、どうも下に沈んでいたらしく食べ終わりの頃に柚子胡椒の味がドカンと。
これは最初から少しずつ味わいたかったな。



チェーン店ではあるけど、このクオリティはなかなかないね。



これはまた食べたい。
普通にこれは美味いよ。
昼だとまだ仕事だったからニンニク入れられないホープ軒に行かなかったのは逆に良かったかも。




ごちそうさまでした。