航海屋 チャーシューメン

新宿末広亭に寄席を見てきた帰りにメチャお腹すいたので近くでという事でこちらのお店へ。


いろんなところでここの評判は聞いている。
ただ、オイラは10数年前に、ときわ台にあった航海屋で何度か食べていて、その当時は美味かったという印象があったので、こりゃ確かめないとなと。


売りのチャーシューメンの食券を購入し、しばし待つと登場。



ん？こんなんだったっけ？
昔の記憶ではもっとチャーシュー多かったような…


そしてスープ、もっと魚介が効いていたような、こんなにオイリーだったか？



麺が当時食ったのは平打麺だったのに、多加水の中細麺だった。




(゜U。)?





何か完全に別物になっちまったなあ。







記憶が美化していたままの方が良かったかもな。








今週、もう一度末広亭に行くがその時は申し訳ないが違うところに行くわ。




ごちそうさまでした。