麺や あかつき あかつき麺豚増し | ゆうのグルメでハッスル!ハッスル!

麺や あかつき あかつき麺豚増し

仕事終わりに急に無性に二郎系ラーメンが食べたくなり電車で一駅の池袋二郎ではなく、二駅の駒込の麺や あかつきに。

池袋二郎は本来ホームなはずなんだが、最近めっきり行ってないなあ。



お店に着くとお客さん0でした。
ここ場所が分かりづらいのと、地元に根付くラーメンではないから仕方ないのかな?
何度か行ったけど待った事ないし、土曜の昼すぎぐらいでも。



次はあえそば食べようと思いながら、やっぱりあかつき麺を選んでしまう。
豚増しと大盛りの食券も購入。


辛さはいつもノーマルで頼んでいたが、ちょい物足りなかったりするので、コールは野菜、ニンニク、あぶら、辛めで。

着丼。

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前に比べたら野菜の盛りが減ったような?
辛めで頼んだら、今度は少ししょっぱい。加減がなかなか難しい。
卓上にカエシのボトルがあったらなと。


麺はいつもながら固めの極太麺で美味い。
ここの麺、好きです。

そして豚はロールチャーシュー、これまたイイ感じな弾力な固さでグッド。



二郎インスパイアとしてはかなりレベル高いのに、繁盛しているように見えないのが残念だな。
女性主人1人でやっているから倒れない程度に賑わってほしいと願ってますわ。

ごちそうさまでした。