全国的に雪だったみたいですね
バレンタインデーの昨日は。
夕方には、もう道にも積雪があり
旦那サンには「気をつけて帰り~や」って
メールしておりました。
旦那サンからは
「今日は19時ダッシュで帰るよー」と。
雪に悩まされ続けてるけど
ちょっと、「雪もいいことあるやん♪」って
思いながら、晩御飯の準備を早めに。
最近は、23時過ぎに晩御飯が当たり前やったので
早く帰ってきてくれるのは嬉しい。
そや、せっかく早いんやし
今日はバレンタインやしってことで
旦那サンにケーキを買ってきてってお願いメール。
普段なら車で20分くらいかかるので
帰りは少しノロノロ運転で、20時くらいかなぁって
思ってたんですが。。。
もう車が全然動かないんだって。
20分で帰れる距離を、1時間半くらいかけて
お家に到着したのは21時でした。。。
・・・・やっぱり雪は嫌い。
それでも、いつもより2時間くらい早いから
久々に平日の夜をまったり過ごせました。
そして、閉店ギリギリやったので
あまりいいのは残ってなかったーって言って
ケーキ買ってきてくれました。
そして、逆チョコも♪
TUBOの昨日のブログ見て
「俺へのメッセージや」と思ったみたい。
そんなつもりはないんやけど(笑)
もちろん、TUBOも旦那サンに
チョコは手渡しました。
旦那サンは普通のチョコより
ホワイトチョコやストロベリーチョコが好きなので
苺トリュフをプレゼントしました。
そんなこんなで、少しは雪も役に立ってくれて
思いもよらないバレンタインデーを
まったり過ごせました。
夜にゆっくり過ごせるって幸せだなー。
ウチの旦那サンはどれだけ定時ダッシュしても
19時半が一番早いんですが
世のサラリーマンは早い人なら
18時帰宅とかってあるんですよねー。
羨ましいー。
逆に毎日、日付変ってからのご帰宅の人も
いらっしゃるんでしょうけど。。。
日本人は働きすぎだー。
もっと、家庭で過ごす時間が増えないと
子供も増えないだろうなって思うんですよね。
昨日の晩御飯は21時になりました。
これでもいつもより2時間以上早いんだけど
よく考えると、全然早くない。。。
・ナスと挽肉のオイスターソース炒め
・明太コロッケ
仲良しブロガーサンが
おデートで、明太コロッケを買い食いされてて
すごく美味しそうやったので、作っちゃいました。
明太子は冷凍庫にストックしてるし
ジャガイモも常備してるので、いつでも作れます。
ジャガイモは、チンしてホクホクな内に潰して
塩、あらびきブラックペッパー、マヨを入れ混ぜて
明太子を包んで、衣つけて揚げただけの超簡単。
でも、めっちゃ美味しい。
明太子は間違いない(笑)
次はチーズも入れてみたいな。
お家での揚げ物を控えてて
去年はほとんどしてませんでしたが
やっぱり美味しいですよねー。
から揚げ、コロッケ、天ぷら・・・全部大好き。
月1くらいのペースで揚げ物復活しようかな。
平日は夜遅い食事なのでなるべくヘルシーに。
お休みの日の早めの食事の時にでも。