みなさん、食事していますか?
どうも、小食の悪食です。栄養はあるのかしら。
突然ですが、みなさんは食へのこだわりはありますでしょうか?わざわざ聞かずともあるとは思います。できるならば、毎日健康的で美味しい食事をとりたいものですが、現実はそうではありません。どこかで折り合いをつける必要があります。
しかしながら、私は食への興味が薄い傾向にあります。お腹さえ満たせれば良い、というわけではないのですが。例えば、旅行先でも、コンビニ弁当やファミレスでも全然問題ないですね。食べたくないというよりかは、「注文の煩わしさ+価格」と「食事」を天秤に掛けると、食事が疎かになるという感じです。これれは旅行先だけでなく、家でも発生するので大変です。一番酷いときは、お腹がすいて眠れない夜。歩いて5分未満のコンビニに行く気がなく、家にあったパン粉に砂糖をかけて食べてました。正気か?
そんな私ですが、最近ようやく食へのこだわりが少しだけ出てきました。今回はそんな人間が、最近自分の意志で食べたものの感想を言います。
●サ○ウの切り餅
・市販の餅を買って食べている。子供の頃はそこまで好んで食べることはなかったんですけど、最近「餅が食いてえな」と思うようになり、年末に思い切って買いました。餅、うますぎワロタ。人類は大人になると餅が食べたくなるようにプログラムされているとしか思えない。唯一の残念なところは、器に引っ付いて洗い物が大変だということ。
●ミ○カン く○納豆 北○道納豆
・某料理研究家が、私が普段食べていた納豆に低評価を押していたので、普段買わない少し高めの納豆を買ってみた。高いといっても、20円も変わらない。それほどの些細な変化で私のようなバカ舌でも分かるものかと、訝しげに口にいれたが、衝撃。全然違う。納豆で少し苦手だった、後引く苦みが全くない。しっかりとした大豆の風味があり、豆を食べている感が強かった。他の納豆も食べようと思った。
●味○素 Co○k Do 四川式麻○豆腐用
・普段はM社のものを使っていたが、今回は独りで食べるので少し辛めのものを食べようと購入。えー、美味すぎ。現場からは以上です。味はもちろんだが、何よりレシピが簡単すぎる。M社のネガキャンではないが、こちらの合わせ調味料はとろみをつける必要もないため、調理・洗い物の両方で工程が減ってとても良い。普段は、辛みは味ではなく痛みなので美味しい訳ではないという詭弁を振りかざしている私ですが、辛いのも美味しいね。
以上。