私たちが運営している常設物産展に新しい商品が
入荷しました。
先日イベント物産展を行った長野県塩尻市の物産が
入荷しました。
これまではちみつはあったのですが、
それに加えて、今度はジャム系(5種類)とジュース等が入荷しました。
全部手作り・無着色・無香料・地元素材だそうです。
その中で「りんごエキス」というジャムとはまた違う
品物が入りました。
試しに食べてみたのですが、
ジャムよりさらさらしていて、パンに塗って食べるというより、
紅茶に砂糖なしで入れて溶かして飲んだり、
あるいはワインやブランデーにちょこっと入れて
欧風にして飲むと美味しいかな、と思いました。
このほか、りんごジュースとぶどうジュースも入って、
バリエーションが増えてきました。
一時、お酒のおつまみばかり増えていた時期がありましたが、
ジャムでお菓子作りやティータイムというのも
いいと思います。
今後もすでに扱っている地方を含め、
多くの人に喜んでもらえるような品を探求していけたら、と
思っています。
(謙G)