久しぶりの更新です
山好きなボクですが、登るだけじゃなく、食べるのも好きです
春は山菜を採りに、山へ入るのですが、春最初の山菜は
アイヌネギ(行者ニンニク)
北海道では、耳にする山菜だと思いますが、本州では、馴染みがないかもしれません
人によっては好き嫌いがありますが、栄養満点な山菜です
この山菜は人それぞれ秘密にしていて、もちろん僕の場所も秘密の場所です(^∇^)
住んでる場所からは、ちょっと山越え遠征します

途中の峠は、まだまだ雪だらけ^^; (4/28の画像です)
じゃじゃ~ん!これがアイヌネギです‼

ニンニクの臭いが凄いですが
栄養満点で秘密の山菜(^∇^)

今年は大漁でした!売れるだけありますよ!
実は、僕が行くところは、北海道でも有数のヒグマの生息地で
地元の人も春はあまり入らない場所です
だから、凄い沢山あるのですが、
ビクビクしながらの山菜狩りなんです
もちろん会ったら最期ですが、冒険みたいでやめられません^^;
僕は毎年、そんな感じで春が始まります(^-^)/