この日の翌日が仕事休みだったので
キャナリィロウで一年を通して最も好きな
秋のケーキバイキングに行くことにしました
毎度、裏口の写真を載せていますね
駐車場がお店の裏側なのでしょうがないんですけど
・・・と言うわけで正面も載せましょう
これを書いている11月15日で終了だと思いますが
今回紹介するのは秋のケーキバイキング(1200円)
よく考えたら冬のケーキバイキングって
行った記憶が無いので
出来れば冬にも来てみたいです＞＜
店内は思ったより空いていて静かでした
ケーキバイキング開始15分前だったので
ドリンクバーを利用して待ちます
果物系ジュース、野菜ジュース、お茶、コーラ
コーヒー、紅茶など種類はかなり豊富です
嫌いな物でも摂取し続けると不思議と好きになるもので
以前は嫌いだった紅茶も今では結構好きです＾＾；
その中でも一番好きなペパーミントでリラックス
ケーキバイキング開始時間になり
テーブルにメニューが出揃いました
左側はサラダやスープが並び
右側はケーキ類が並んでいます
この辺はレギュラーメニュー(栗のムースを除いて)
手付かずの内にティラミスの写真を一枚ｗ
秋メニューとして出されていたブリュレ
こちらも秋メニューのシュークリームです
とりあえず、いきなりケーキ類には行かずに
まずはサラダとコーンスープから
いつも思うんですが、箸が無いので
サラダが食べ難いです(T_T)
ここからメインのケーキ類
カプリ(ガトーショコラ)、栗のムース、ブリュレ(芋)
パルミジャーノのチーズケーキ、シュークリーム
メープルのシフォンケーキには
生クリームとチョコ&アーモンドスライスをトッピング
カプリは仄かな苦味、控え目な甘味、チョコのコク
三拍子揃ったちょっと大人向けのガトーショコラ
パルミジャーノのチーズケーキは仄かな塩気があり
これまた甘さ控え目でチーズのコクはしっかりある
甘辛いと言う表現が合いそうなベイクドチーズケーキ
メープルのシフォンケーキに何となくトッピングした
チョコが硬くて苦味があり、生クリームと併せると
柔らかく軽いシフォンに良く合います＞＜ｂ
栗のムースは酒の味が効いていて美味しいです
ブリュレは芋の濃厚さが堪らないコッテリ系
ネットリとした食感の重～いデザートでした
自分でカスタードを詰めたシューを手に取って一言
「重っ！！？」
このサイズでこの重さ、店売りでは有り得ません(爆)
一般的なシュークリームの感覚で言えば
この3倍ぐらい大きくてこの重さかも(言い過ぎ？)
少し固めで甘くサッパリとした後味のカスタードと
少しボソッとした硬めのシュー皮が筆者のツボでした
秋のケーキバイキングではこれが一番好きです♪
ティラミスを盛る器がココットなので
どうしても汚い盛り付けになってしまいます
元はキレイに作ってあるのに(T_T)
甘ったるくないのにしっかりとしたコクがあり
喉越しも良く美味しいんですが
個人的にはもう少しスポンジ部分を減らして
クリーム部分を増やして貰えると嬉しいですｗ
何故かシュークリームの傍に
わざわざ盛り付けられた物があったので
何となく取ってみました
真ん中から割ってあったので中を見てみると
カボチャクリームが入っていました
(メニュー札を見ずに取ったのでビックリ)
カスタードよりも軽く、カボチャの味が濃いです
シュークリーム、栗のムース、パンナコッタ
シュークリーム用のカスタードは
去年はメープルカスタードもあったのに
今回は普通のカスタードのみでした(T_T)
パンナコッタはムッチリネットリとした食感で
生クリームの香りが鼻に抜ける
くどいほど超濃厚な味の甘さ強めな一品です
紅茶2杯目はレッドジンジャー
最近、ここで飲む紅茶は2杯
それもペパーミントとレッドジンジャー
と決まっている気がします＾＾；
ブリュレ(プレーン、栗)、栗のムース
パルミジャーノチーズケーキ
メープルのシフォンケーキには
ティラミスを乗せてみました
ブリュレはどれも濃厚でクリームのような感じです
シュークリーム、カプリ、生野菜とフライドポテト
ケーキの合間に野菜を摂ると食べ易くて良いですね
とにかくこのシュークリームが好きなので
ついつい手が伸びてしまいますｗ
バニラアイス＋チョコ&アーモンドスライス
ここでアイスを食べてクールダウン
このアイスはネットリとした感じではなく
味も濃厚ではなく食べ易いので
口直しに良いかも知れません
コーヒー1杯目はマイルドエスプレッソにしました
(確か)他にはブレンド、カプチーノ、カフェモカがあり
アメリカンは無かったと思います・・・
カボチャクリーム入りのシューが気に入ったので
もう一皿頂きました
最後の一皿は栗のムース、フォカッチャ
メープルのシフォンケーキには
ヨーグルトとチョコ&アーモンドスライスをトッピング
フォカッチャはボソッとした食感と仄かな塩気が良い感じ
これに生クリームとかトッピングしてみても面白いかも？
どうも最近
甘味系をあまり大量に食べられないようなので
これで最後にしました・・・
最後はブレンドコーヒーにシナモンを掛けて一杯
ごちそうさまでしたm(_ _)m
以下、弟が食べた物の一部です
バニラアイス＋チョコ&アーモンドスライス
更にチョコファウンテンをトッピングしていました
フォカッチャ＋メープルシロップ(ハチミツだったかも)
洋梨のコンポート(赤ワイン煮)、リンゴのゼリー
去年の同時期と比べて
妙にメニューが少なかったですが
(焼き栗やズッカ(カボチャのタルト)が無かったし)
どれも良質で美味しいので満足出来ます＾＾
しかし、今回は前回よりも種類が減っていて
期待以下だった為、残念に思ったこともあり
味に関しては少々劣りますが、総合的に見ると
スイーツパラダイスのほうが上
だと感じました
と言うわけでケーキバイキングの順位が変わり
1位:ボンとらや、2位:さいもん
3位:スイーツパラダイス
これが現段階での
個人的に好き＆オススメ
ケーキバイキングベスト3です
さて、気が付けばもう11月半ば
これから年末に掛けて忙しくなる時期なので
お店情報を載せる回数が減ると思います・・・
自宅でケーキはちょくちょく作っているんですけどね
最近では豆腐シフォンとか
黒ゴマのベイクドチーズケーキとか
バナナとココアカスタードのベイクドチーズケーキとか
数日後にはガトーショコラとか
クリスマスには・・・
今年はシュトーレンを作ろうかどうか悩んでます＞＜
正月にも何かケーキを作る予定です
個人的には毎年これからの時期が一番嫌いですよ(T_T)
大嫌いな冬が来るし
仕事は一年で一番忙しいし
大晦日の仕事が終われば数日間は天国なんですけどね
今頃から年末の話をしてどうするんだって感じですけど
かなり話が逸れましたが
今回も静かで落ち着いた雰囲気の中でまったりと
良質なスイーツを楽しむことが出来ました
地元で毎日ケーキバイキングを行なうお店があるのは
嬉しいことですね＾＾
今後も出来る限り続けて欲しいものです・・・
※ケーキバイキング情報はお店のホームページで
確認して下さい
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所在地：愛知県岡崎市竜美北2-1-8
営業時間：11:00～23:00(os22:30)
定休日：年中無休
電話番号：0564-54-8000
席数：約100席
駐車場：約50台
地図：こちら
HP：http://www.progress.gr.jp/
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撮影日：2009年11月4日(水)