さて、昨日告知しましたパン特集の始まり~♪
というわけで今週の更新テーマはパン屋さんです
まず1件目は2年前の10月頃に雑誌で見て気になっていたお店
やって来ましたのは森のパン屋さん
店内にはケーキ屋さんのようにショーケースがあり
パン屋さんとしては珍しい対面販売方式です
こちらで今回購入したのは2品
発芽玄米使用の生地はしっとりふわふわの食感で
カレーには水が一切使われておらず
野菜の水分とヨーグルトの水分で作られています
パンは油で揚げずに窯で焼き上げてあるのでくどさも無く
ピリ辛でスパイスがしっかり効いたカレーの味を
十分に味わえるパンでした^^
これは店長のオススメ商品で
デニッシュ生地を載せて粉砂糖を掛けたパンに
カスタードクリームとホイップクリームを包んで焼いてあり
パン生地は少し歯応えがあり食べ応え充分
クリームは物凄く滑らかで甘さも控え目であっさり
強烈なインパクトはありませんが
甘い物が苦手な人でも食べられそうなパンですね
どんな変わったパンがあるのかとワクワクしていたんですが
オーソドックスで特に変わったパンが置いてあるわけでもなく
総菜屋さんのような感じのお店ですね・・・
期待過剰だったせいか、ちょっと肩透かしを食った気分^^;
弟が買って食べてみた商品の感想を聞いてみたのも含めて
淡く優しい味わいの万人向けパン屋さんでした
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所在地:愛知県豊田市美里4丁目3-73
営業時間:10:00~18:30
定休日:日曜日・祝日
電話番号:0565-88-6767
地図:こちら
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撮影日:2008年2月22日(金)


