会津ばんだいらーめん(群馬県伊勢崎市) | |*・ω・)ノ✨雑種のらーめんblog✨

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らーめんは
この世で最高の食べ物ナリ~( ゚Д゚)ゞ



皆さん


こんちゎ~|*・ω・)ノキラキラ


今日は此方に‼️🤗

🍜🍜🍜🍜🍜
会津
ばんだい
らーめん
🍜🍜🍜🍜🍜


今日の限定




気まぐれ限定

🐟背脂煮干しらぁ麺🐷
醤油or塩

🐟千葉
🐟八戸
🐟特上伊吹
の煮干しと🚰水のみ‼️爆笑
そこに
上質な🐷背脂‼️ニコニコ


生姜オイル和え玉

古平製麺特注麺‼️🙋



counterに着席


どっちにする⁉️🙄
塩も美味しいだろうけど
やっぱり
個人的に
背脂煮干しなら
醤油かな‼️🤭

背脂煮干しらぁ麺の醤油海苔少なめ
和え玉をorderッス‼️ヾ(≧∀≦*)ノ



🐇着どどん魔~👿ペーロペロペロペロ執事🐏メェー

はい‼️
キタ━(゚∀゚)━!

めっちゃ美味しそう~(ノ∀≦。)ノ


トッピングは
バラ海苔(少なめ)
メンマ
玉葱の微塵切り
九条ネギ
🐷背脂🐷
🐷豚レアチャ🐷
で~す‼️(*´∀`)ノキラキラ



スープ




(*゚∀゚)*。_。)*゚∀゚)*。_。)ウンウン

超~めっちゃめちゃ
うめぇ~(y゚ロ゚)yキラキラ


🐟煮干しの風味と旨味と苦味
醤油の旨味
🐷背脂のコクとちょい甘味

🐟煮干しの旨味がいい感じ🙌
けっこう苦味がありますね‼️びっくり


味加減も丁度よく
素晴らしい
背脂煮干しらぁ麺だぞ‼️(*σ´ェ`)σキラキラ







ツルちょいシコのモチ⁉️🙄
ツルちょいプリなモチ⁉️🙄

ちょい縮れの中太の手揉み麺

めっちゃ美味しい~ウインク



トッピング





バラ海苔
うまい‼️ニコニコ


シャキシャキ九条ネギ
うまい‼️爆笑


シャキシャキあまうま
玉葱の微塵切り
うまい‼️チュー


メンマはオーソドックスなヤツ
うまい‼️ニコニコ


🐷豚レアチャ🐷
いつ食べても
本当に素晴らしい~
しっとりやわらかで
肉の旨味もいいぞぉ~
ネ申うめぇ~( ゚Д゚)ウマー



生姜オイル和え玉



古平製麺特注の全粒粉細麺
九条ネギ
🐷豚レアコマチャ🐷
生姜油
醤油ダレ


混ぜてるときから
物凄い生姜のいい香りが~(o゚Д゚ノ)ノキラキラスゲー


ツルパツの美味しい全粒粉細麺に
醤油ダレ
生姜油が絡まって
超~美味しいッス‼️v( ̄Д ̄)v

てか
生姜の風味と旨味が
めっちゃ凄いんだけど‼️爆笑アハハ

九条ネギも美味いし
🐷豚レアコマチャも美味いし
いいですね~照れ

でも1つ
けっこうオイリー‼️🤣ギャハハ


全粒粉細麺UP



全粒粉だけど
小麦🌾の旨味は
個人的には感じませんでした😅

生姜油が凄すぎるからか⁉️🤔ウーン



完食



いや~
めっちゃ美味しかった‼️チュー

大満足ッス‼️v( ̄Д ̄)v

ご馳走さまでした‼️(`・ω・´)ゞキラキラ


去年はいっぱいお世話になったけど
今年もいっぱいお世話になるかも‼️( *´艸`)

ばんだいMaster
今年も宜しくお願いします🙇‍♂️


おしまい